Le Restaurant

Bienvenue sur le site de la Tour Carrée !

Découvrez l’adresse incontournable sur les bords du lac Léman dans l’enceinte du Yacht Club de Genève, la Tour Carrée.

Dans un cadre où le bleu du lac se confond avec le bleu de l’azur et face au jura offrant un panorama à perte de vue, deux espaces vous accueillent tout au long de l’année pour le plaisir des yeux et des papilles... Le restaurant & la terrasse

Le restaurant est accessible aux membres du Yacht club de Genève et aux membres des yacht clubs du monde selon un gentleman agreement.
Les non membres du Yacht Club peuvent accéder au restaurant sur demande d'une carte invité remise à leur arrivée par l'équipe du restaurant.

Tout au long de l’année, le chef vous propose une carte gourmande et créative et met à l’honneur les produits régionaux de saison.
Pendant la période estivale, retrouvez l’ambiance yachting et attardez-vous sur les tables hautes de la terrasse où tapas et cocktails vous seront servis.
L’hiver, vous apprécierez l’ambiance chaleureuse du restaurant autour d’une carte de spécialités Suisses.

Les événements

Le 1er août
Le restaurant met la Suisse à la fête avec un menu typique! Pour commencer, laissez vos papilles s'éveiller avec un mojito williamine..., puis, découvrez notre buffet de salades et charcuteries de M. Juteau des Halles de Rive. Ensuite, un émincé de veau à la zurichoise et des röstis maison vous seront servis à tables. Enfin, afin de satisfaire votre gourmandise, vous trouverez un nouveau buffet, mais cette fois, une sélection de fromages suisses et de tartes aux fruits vous attendront... Bon appétit!!!
Une sélection de vins suisses vous sera proposée.
Le tout, accompagné de jeunes artistes pour une ambiance musicale incroyable!
BONNE FÊTE NATIONALE A TOUS!
Les réservations sont consacrées aux membres jusqu'au 24 juillet, ensuite, nous les ouvrirons à tous selon le disponible.

Le spectacle piromélodique du 12 août
La Tour Carrée, plus que jamais "The place to be!!"
Pour cette soirée exceptionnelle, le menu se doit d'être à la hauteur!
Nous ouvrirons les "hostilités" tout en légèreté avec une coupe de bulles à la fraise....
Aussi, nous vous servirons pour commencer un œuf parfait servi avec une poêlée de chanterelles et des lamelles de truffe.
Ensuite, homard à la nage accompagné de tagliatelles fraîches aux légumes de saison.
Enfin, meringues artisanales, coulis de framboises et crème de gruyère sélectionnée par la fromagerie Bruand.
Les réservations sont consacrées aux membres jusqu'au 8 août, ensuite, nous les ouvrirons à tous selon le disponible.

Pour ces 4 soirées, uniquement le menu proposé sera servi. Il n'y aura pas de plats à la carte.

Si vous ou un de vos convives ne peut manger le plat des menus proposés, une seconde option vous serra proposée à la réservation au 022.736.45.98 (uniquement sur réservation)

A venir également...
Le 24 août, LA soirée Ladies'nigth avec dégustation de mojito(s) ;-)
Le 15 septembre, Soirée offerte aux membres (buffet dînatoire)...

Nous nous réservons la possibilité d'annuler les soirées en fonction de la météo avec un préavis de 3 jours. Merci pour votre compréhension.

La saison yachting est aussi l’occasion de participer, en acteur ou en spectateur, aux manifestations autour des régates organisées par le Yacht club de Genève avec :

La Genève Rolle les 10 et 11 juin

Les régates Critérium à partir du 1 er juillet

La Belle étoile le 25 août…

Pour plus d’informations, RDV sur le site ycg.ch